Kinų patiekalai - tai rytų menas, išreiškiantis kinų tautos progresą, kultūrą ir charakterį.
Kinų virtuvėje vadovaujamės keturiais principais: skonis, spalva, kvapas ir forma. Jų harmoningoje vienybėje glūdi kiekvieno patiekalo sėkmė. Visi produktai turi būti natūralūs ir kuo mažiau apdoroti, kad būtų išsaugota juose esanti gyvybinė energija. Viskas, išskyrus vaisius, apdorojama šiluminiu būdu. Maistas gaminamas ypač greitai, naudojant labai mažai riebalų. Dažniausiai vartojami imbierai, gvazdikėliai, cinamonas, sezamų pasta, sojų pasta, sezamų aliejus, o daugelis prieskonių ir jų mišinių neturi druskos. Patiekalui suteikiama aromatų konsistencija ir spalvų harmonija.
Jau 23 metus džiuginame klientus mėgiamu maistu ir kokybišku aptarnavimu. Mūsų restorane ruošiami banketai ir furšetai, rengiami įmonės vakarėliai. Salėje talpiname iki 40 žmonių. Patikėkite mums organizacinius rūpesčius, o Jums beliks tik puikiai praleisti laiką. Daugiau informacijos telefonu: +370 618 12340.
Svarbiausias restorano tikslas — kuo geriau patenkinti kiekvieno kliento poreikius, lūkesčius. Įgyvendinant šį tikslą restoranui „Pekinas“ buvo įteiktas sertifikatas, patvirtinantis vadybos sistemos atitiktį pagal ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 45001:2018, ISO 22000:2018 standartus. Šiuo sertifikatu UAB „TUV UOLEKTIS“ patvirtino, kad restoranų viešojo maitinimo paslaugos atitinka kokybės, aplinkos apsaugos, darbuotojų saugos ir sveikatos bei maisto saugos vadybos sistemų reikalavimus. Įmonėje patvirtinta integruotos vadybos sistemos politika.
